L’abril del 2019 i en el marc de la Primera Ecofira del Camp de Tarragona, el Grup de Consum La Bajoca de Valls presentava els resultats de la seva estratègia de consolidació, dissenyada i coordinada per l’Economat, i que l’ha portat a crear i coordinar grups de consum locals en diversos municipis del Camp de Tarragona.